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餐饮行业内卷如潮，餐企老板们的破卷之路各不一样，有的做减法，好比，全面压缩成本，能省的都省掉；有的则“逆向操作”，默默做加法，好比，今年餐饮圈悄然鼓起的免费自主台，就属此类。

最近，媒体报路江苏周口崇川区一家酒店厨师为预防顾客腹泻竟在“头菜”里参与庆大霉素一案，迅速冲勺嫦妊，引发社会强烈反映。案发时，法律人员在该酒店后厨垃圾桶提取到已使用的硫酸庆大霉素注射液4盒，在厨师长办公室查获未使用的该注射液101盒，据查，这家酒店已累计售出增长该药品的烩菜1612份……险些是细思极恐！

高居“胡润预造菜百强榜”第11位

最近，幼编算是近水楼台先得月，提前试吃了CA888亚洲城官网食品推出的“魂灵新品”——香辣酱蟹，彻底过了一把“香辣的幸福”的瘾！

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